Tenang kamu bisa menggantinya dengan bahan lain, kok. Seperti dikutip dari Mashed, berikut beberapa pengganti bahan utama kue yang bisa kamu manfaatkan. 1. Telur menjadi bahan penting saat membuat kue, berfungsi sebagai penyatu semua bahan. Kalau gak ada, kamu bisa mengganti dengan pisang tumbuk atau saus apel tanpa pemanis ResepKue Kering asin selain kaastengel Bumbu Kari Bagi anda yang suka dengan Kue Kering pasti anda mau coba Resep Kue Kering yang satu ini salah satu resep Kue Kering ini bernama Resep Kue Kering asin selain kaastengel Bumbu Kari, lalu bagaimana cara pembuatan dan bahan yang digunakan Resep Kue kering yang dimaksudkan. Bahan Apa saja yang Sedangkanuntuk harga kue kering sekitar 30 ribu rupiah. Beberapa bahan untuk membuat kue selalu memenuhi ruangan di dalam rumahnya.Aroma kue manis nan wangi yang baru saja keluar dari panggangan menjalar sampai kerumah tetangganya. tak heran kue buatan teh sopi tersebut sangat banyak diminati dari kalangan remaja sampai ibu-ibu. Resepdan Cara Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah yang Enak Praktis. 4.8 239. Persiapan: 40 menit . Memasak: 30 menit. Total: 1 jam 10 menit. Jumlah Porsi. 60 buah. Bahan Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah yang Enak Praktis Bahan Utama Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah. 450 gram tepung ketan putih; 50 Untungnyacukup lumayan lho, sebab bahan bahan untuk pembuatan tahu bulat ini cukup murah dan gampang dicari. cara membuat adonan kue lapis surabaya. Biar tambah laris anda bisa juga menambah kreasi tahu bulat dengan berbagai macam rasa tahu bulat, seperti : tahu bulat gurih, tahu bulat pedas, dan kreasi tahu bulat lainnya. lKYC. - Ada aneka kue tradisional yang bisa dibuat di rumah dengan mudah. Cara memasaknya juga berbagai macam, mulai dari dipanggang hingga dikukus. Berikut merangkum 15 resep kue tradisional yang dimasak dengan cara dikukus. Bahan dan cara membuatnya cukup murah dan aneka resep kue tradisional kukus berikut ini. 1. Resep kue putu ayu SHUTTERSTOCK/ Edgunn Ilustrasi kue putu ayu. Kue putu ayu merupakan kue tradisional yang bertabur kelapa parut. Kamu bisa mengkreasikan kue putu ayu dengan menggunakan singkong sebagai salah satu bahan utamanya. Cara membuat kue putu ayu singkong sama dengan putu ayu biasanya. Hanya saja, menambahkan singkong kukus pada adonannya. Baca juga Resep Kue Putu Ayu Singkong, Jajan Tradisional yang Dikukus 2. Resep putu mayang Shutterstock/Ariyani Tedjo Ilustrasi kue putu mayang Kue putu mayang merupakan salah satu kue tradisional khas Betawi. Bentuknya seperti mi yang berwarna warni. Kue putu mayang harus dicetak dengan menggunakan cetakan khusus. Kemudian dikukus dengan beralaskan daun pisang sampai matang. Baca juga Resep Putu Mayang, Kue Tradisional Khas Betawi 3. Resep kue takir Kue takir merupakan jajanan tradisional yang terbuat dari tepung beras. Kamu bisa membuat kue takir dengan mudah. Pasalnya hanya membutuhkan sekitar lima bahan saja. Selain itu, kamu bisa mengikuti lima langkah masak saja untuk membuatnya. Kue takir bisa kamu sajikan untuk teman minum teh di sore hari. Baca juga Resep Kue Takir Kukus dengan Gula Merah, Camilan dari Tepung Beras 4. Resep kue apem kukus Ada kreasi kue apem yang enak dijadikan suguhan di rumah. Itu adalah kue apem kinca gula merah. Cara membuatnya cukup mudah, kamu tidak perlu cetakan kue. Kamu bisa menggunakan loyang sebagai wadah adonan saat dikukus. Ada tips membuat kue apem kukus yang mengembang yaitu tambahkan dengan ragi instan dan diamkan. Baca juga Resep Kue Apem Kukus dengan Kinca Gula Merah 5. Resep kue mangkok Kue mangkok merupakan kue tradisional yang bisa kamu temui dengan mudah di penjual jajanan pasar. Bahan dasar membuat kue mangkok, di antaranya tepung beras, tepung sagu, dan baking powder. Kamu bisa menggunakan pewarna makanan agar hasil dari kue mangkok terlihat lebih menarik. Baca juga Resep Kue Mangkok Tepung Beras Lembut, Cuma Butuh 4 Langkah Masak 6. Resep kue talam pisang Dok. Shutterstock/Meyani Kristina Ningrum Ilustrasi kue talam. Kue talam pisang memiliki rasa manis yang legit. Cocok untuk teman ngopi di sore hari. Kamu bisa menggunakan daun pisang sebagai cetakan kue dan penambah aroma biar lebih resep kue talam pisang yang bisa kamu ikuti dengan dua langkah masak saja. Baca juga Resep Kue Talam Pisang dengan 2 Langkah Masak 7. Resep kue nagasari pisang raja ABDULLAH Ilustrasi kue nagasari pisang. Nagasari merupakan kue tradisional yang terbuat dari adonan tepung beras dan santan. Biasanya, kue nagasari menggunakan potongan pisang sebagai isinya. Pada resep kue nagasari ini kamu bisa menggunakan loyang, jika tidak memiliki daun pisang sebagai juga Resep Kue Nagasari Pisang Raja, Bisa Bikin Pakai Loyang 8. Resep kue lapis tepung beras Resep kue tradisional kukus yang selanjutnya adalah kue lapis tepung beras. Kue lapis memiliki ciri-ciri unik yaitu tampilannya yang berlapis. Cara memasaknya cukup mudah yaitu dengan cara dikukus. Baca juga Resep Kue Lapis Tepung Beras, Rasa Cokelat Ubi Ungu 9. Resep kue putu bambu Ada resep kue putu bambu ala rumahan yang mudah diikuti. Kamu bisa menggunakan cetakan dari plastik bentuk apa saja. Namun rasa dari kue putu akan lebih otentik, jika menggunakan bambu. Baca juga Resep Kue Putu Bambu ala Rumahan, Pakai Cetakan Plastik dan Kukusan Biasa 10. Resep kue bugis ketan hitam Kue bugis bisa kamu sajikan untuk teman bersantai bersama keluarga. Pada resep kue bugis yang satu ini menggunakan tepung ketan hitam dan putih untuk membuat adonan kulitnya. Sebagai isiannya, menggunakan kelapa parut yang dicampur dengan gula pasir. Baca juga Resep Kue Bugis Ketan Hitam, Tetap Kenyal Walau Sudah Dingin 11. Resep kue ku Kue ku merupakan salah satu kue tradisional peranakan. Bentuknya cukup unik yaitu mirip dengan cangkang kura-kura. Pastinya, untuk membuat kulit kue ku membutuhkan cetakan khusus. Kue ku memiliki isian yang biasanya berasal dari olahan kacang hijau kupas. Baca juga Resep Kue Ku, Kue Tradisional Bentuk Cangkang Kura-kura 12. Resep bolu kukus gula merah Ada cara membuat bolu kukus gula merah yang sederhana. Kamu bisa membuatnya tanpa menggunakan mikser. Jenis gula merah yang digunakan adalah gula palem yang mana bisa membuat bolu lebih beraroma. Simak caranya berikut ini. Baca juga Resep Bolu Kukus Gula Merah Tanpa Mixer, Hasilnya Merekah 13. Resep mendut ketan Mendut adalah salah satu kue tradisional yang dibungkus dengan daun pisang. Terbuat dari tepung ketan yang membuat tekstur dari kue ini lembut dan kenyal. Cara memasak adonan kue mendut adalah dibungkus dengan daun pisang dan dikukus sampai matang. Baca juga Resep Mendut Ketan, Kue Tradisional yang Lembut dan Kenyal 14. Resep ketan srikaya Ketan srikaya merupakan kue tradisional dengan cita rasa yang manis dan gurih. Kue ini biasanya ada di hajatan orang Sumatera. Perpaduan rasa manis dan gurih berasal dari olahan beras ketan putih yang dicampur dengan santan sebagai lapisan dasar kue. Di atasnya, ada srikaya yang terbuat dari gula merah, tepung maizena, dan santan. Kamu bisa membuat kue tradisional kukus ini untuk sajian spesial di rumah. Baca juga Resep Ketan Srikaya, Kue Tradisional Manis dan Legit 15. Resep ongol-ongol singkong Umumnya, ongol-ongol terbuat dari tepung sagu. Namun ada beberapa resep yang menggunakan singkong sebagai bahan baku membuat kue tradisional kukus ini. Menambahkan taburan kelapa parut di atasnya yang membuat kue ini terasa gurih. Baca juga Resep Ongol-ongol Singkong, Kue Tradisional Bertabur Kelapa Parut Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel. foto dan Instagram/luis_widarto - Kue merupakan camilan yang sangat digemari banyak orang. Camilan ini bisa dijadikan menu ketika tamu datang, saat nongkrong, ngobrol bareng teman atau keluarga, dan momen-momen lainnya. Nah meski kue enak, namun orang terkadang malas membuatnya karena ribet. Padahal, ada lho beberapa resep kue sederhana dan cara membuatnya sangat mudah. Buat kamu yang suka ngemil dan ingin membuat kue, mulai dari kue kering hingga basah caranya mudah banget. Berikut resepnya yang dilansir dari berbagai sumber, Sabtu 15/5. 1. Nestum Cookies. foto Bahan-bahan- 70 gr butter- 30 gr margarine- 80 gr gula halus- 1 btr kuning telur- 100 gr tepung terigu protein rendah- 15 gr tepung maizena- 1/4 sdt baking powder- 70 gr nestum Cara membuat1. Mixer butter, margarine dan gula halus kira-kira 1 menit lalu masukkan kuning telur, mixer sebentar saja, asal rata, cukupkan2. Ayak tepung dan baking powder lalu masukkan ke adonan, aduk rata gunakan spatula3. Terakhir masukkan nestum, aduk rata4. Siapkan loyang anti lengket atau alasi loyang dgn baking paper, bentuk bulat lalu pipihkan atau bentuk sesuai selera, beri topping kacang almond5. Panggang dengan suhu 150 DC selama 20 menit. 2. Cookies wafer keju. foto Instagram/eziresdifa Bahan-bahan- 250 gr mentega- 100 gr gula halus- 350 gr tepung terigu- 30 gr maizena- 20 gr susu bubuk- 1 kuning telur- 1 telur utuh- wafer rasa keju- keju parut secukupnya Cara membuat1. Kocok 250 gr mentega, 100 gr gula halus, hingga rata. Masukkan 1 telur utuh dan 1 kuning telur, kocok selama 3 menit hingga agak pucat2. Masukkan terigu 350 gr, 30 gr maizena, 20 gr susu bubuk sambil diayak dan diaduk dengan spatula3. Tipiskan adonan, letakkan wafer rasa keju di atasnya, gulung dan padatkan menyelimuti bentuk wafernya4. Potong-potong sesuai selera. Olesi kuning telur, taburi keju parut, panggang hingga matang api sedang sesuai oven masing-masing, panas atas bawah. 3. Kue garpu. foto Instagram/cindrasmara Bahan-bahan- 500 gr terigu serbaguna- 150 gr mentega- 1 butir telur- 150 gr keju cheddar- 1 bungkus penyedap rasa ayam- 1/2 sdt aram- sedikit merica bubuk- 1 gelas air penuh Cara membuat1. Dalam wadah campurkan terigu dan mentega, campur rata hingga berbentuk butiran pasir2. Lalu masukkan telur, keju, penyedap rasa, garam, dan merica, aduk rata3. Terakhir masukkan air sedikit demi sedikit uleni sampai adonan kalis4. Ambil sedikit adonan, pipihkan sampai tipis di bagian punggung garpu, gulung. Lanjutkan sampai adonan habis5. Panaskan minyak, masukkan kue garpu, kecilkan api, angkat ketika sudah kecokelatan, tiriskan6. Masukkan toples jika kue garpu sudah dingin. 4. Putri salju pandan. Instagram/infomasakapa Bahan-bahan- 350 gr margarin- 350 gr terigu- 2 sdm susu bubuk- 50-60 gr gula halus- 1 btr kuning telur- 1 sdt pasta pandan- Icing donat- 100 gr maizena- gula halus Cara membuat1. Campur margarin dan gula halus,masukkan kuning telur,lalu pasta pandan campur sebentar asal rata lalu matikan mixer2. Masukkan tepung dan susu bubuk yang sudah diayak, aduk dengan sendok kayu hingga rata3. Bentuk adonan bulat kurang lebih 6 gram,bisa juga dicetak. Oven hingga matang dengan suhu 160° / sesuaikan oven. Dinginkan, lalu gulingkan di bahan taburan. 5. Milo 'doggie' cookies. foto Instagram/kumpulresep Bahan-bahan- 180 gr roombutter- 2,5 sdm gula pasir- 25 gr susu bubuk full cream- 40 gr bubuk milo- 20 gr susu bubuk Bahan B- 250 gr tepung terigu protein rendah- 25 gr tepung maizena- 25 gr gula halus Bahan C untuk topping- 100 gr chocochips untuk topping- Secukupnya meises- Secukupnya koko crunch Cara Membuat1. Kocok bahan A hingga tercampur dengan mixer kecepatan rendah, jangan overbeat yaa2. Campurkan bahan B sambil diayak, kemudian aduk dengan spatula hingga adonan bisa dipulung3. Bentuk bulatan kurang lebih 7-8 gr. Tempel bulatan dengan bahan C seperti pada foto. Letakkan pada loyang, panggang di suhu 140 derajat Celcius kurang lebih 25 menit. Angkat dan dinginkan. 6. Dadar gulung coklat isi durian. foto Instagram/menuresepmakanan Bahan isian- 2 buah kuning telur- 250ml susu cair- 50gr gula pasir- 2sdm munjung daging durian- 1/2sdt garam- 1sdm tep custard- 1,5sdm tep maizena- 1/2sdt vanilla paste Bahan kulit- 1 butir telur- 450 ml susu cair- 1 sdm minyak sayur- 200 gr tep terigu- 1sdm tep kanji- 10gr coklat bubuk- 1/2sdt garam Cara membuatnya1. Bahan isian aduk rata semua bahan lalu masak dalam panci sambil terus diaduk dgn api sedang hingga meletup-letup dan mengental. Sisihkan2. Bahan kulit campur dan aduk rata semua bahan lalu saring3. Panaskan wajan teflon diameter 18cm yg sdh diolesi mentega lalu tuang adonan kulit kurang lebih 3sdm sambil wajan diputar sehingga adonan membentuk lingkaran lalu letakkan lagi wajan diatas kompor dengan api kecil hingga kulit matang. Lakukan hingga adonan kulit habis4. Ambil adonan kulit lalu beri bahan isian kemudian tutup dan lipat seperti amplop5. Siap disajikan. 7. Donat kentang. foto Instagram/resep_ku_enak Bahan-bahan- 400 gr tepung terigu protein tinggi- 100 gr tepung terigu protein sedang- 50 gr susu bubuk- 11 gr ragi instan- 200 gr kentang kukus, haluskan dan dinginkan- 100 gr gula kastor- 75 gr mentega- 1/4 sdt garam- 4 kuning telur- 100 ml air dingin / susu cair dingin Cara membuatnya1. Campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula dan ragi. Aduk hingga rata. Tambahkan kentang halus, masukkan kuning telur dan tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan setengah kalis2. Masukan garam dan mentega, terus uleni hingga kalis dan elastis. Diamkan selama kurang lebih 20-30 menit, tutupi dengan serbet lembab agar adonan tidak kering3. Kempiskan adonan, bagi adonan masing -masing 50 gr, bulatkan. Diamkan 20-30 menit, hingga mengembang4. Lubangi tengahnya, menjadi bentuk donat, segera goreng sampai kuning kecoklatan5. Goreng donat dengan api sedang cenderung kecil hingga kecoklatan. - Angkat dan tiriskan. Setelah dingin bisa diberi topping sesuai selera. 8. Kroket singkong keju. foto Instagram/resep_rahasia_emak Bahan kulit- 600 gr singkong kukus, haluskan- 1/2 - 1 butir telur kocok lepas menyesuaikan kelembekan adonan- 160 gr keju cheddar parut- 1/2 siung bawang bombay cincang, tumis sedikit minyak lalu haluskan- 2 siung bawang putih cincang, tumis sedikit minyak lalu haluskan- 1/2 butir pala, haluskan- 1/2sdt lada halus- Secukupnya garam Bahan isian- 100 gr daging sapi giling- 50 gr wortel potong dadu- 50 gr kacang polong- 1 batang daun bawang, dirajang- 2 sdm tepung terigu, larutkan sedikit air- 1 sdm margarin untuk menumis Bahan pelapis- 2 butir telur kocok lepas- tepung terigu secukupnya- tepung panir halus diblender dulu secukupnya Cara membuatnya1. Tumis bumbu isian dengan margarin hingga harum. Masukkan daging giling, tumis hingga matang. Masukkan sayuran, tambahkan saus tiram, lada, pala, dan garam. Tumis hingga sayuran layu. Tambahkan larutan terigu. Aduk-aduk hingga mengental. Matikan api2. Campur semua bahan kulit kroket hingga rata. Sisihkan3. Membentuk kroket olesi tangan dengan minyak, taruh adonan kulit di tangan dan pipihkan. Taruh isian kroket di tengahnya. Tutup adonan, pulung dengan tangan hingga berbentuk bulat lonjong4. Melapisi kroket Balurkan kroket ke tepung terigu, selanjutnya celupkan ke kocokan telur, dan terakhir balurkan ke tepung panir5. Simpan kroket di freezer sekitar 1-2 jam agar bahan pelapis lebih merekat ke kroket6. Goreng kroket secara deep fried minyak panas dan banyak hingga berwarna coklat kekuningan. Siap disajikan. 9. Cornflake cheese cookies foto Bahan A- 200 gr butter/margarin- 200 gr gula pasir- 200 gr tepung terigu- 125 gr cornflake remukkan- 1 butir kuning telur- 1/2 sdt vanilla extract- 50 gr keju parut Cara membuat1. Mixer butter/margarin dengan gula pasir,kuning telur dan vanila ekstrak sampe putih dengan kecepatan sedang. tadi saya kocok sekitar 3 menit2. Matikan mixer lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit aduk sampai rata dengan spatula, masukkan keju aduk rata lagi3. Kemudian masukkan cornflake yang sudah diremukkan lalu aduk rata lagi dengan spatula4. Ambil adonan sesuai selera lalu susun di loyang yang sudah dialasi baking paper. Bulatkan lalu tekan menggunakan garpu agar lebih tipis5. Panggang di oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, dengan suhu 170 derajat dan dipanggang selama 20 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing ya6. Taruh di cooling rack, pastikan bawahnya cookies sudah agak kecoklatan ya. 10. Keciput. foto Instagram/dapoersikoko Bahan-bahan- 250 gram tepung beras ketan- 2 sdm tapioka- 1 butir telur- 50 gram margarin- 2 sdm gula pasir- 200 ml air- 200 gram wijen putih Cara membuat1. Kocok telur, gula, garam dan margarin sampai gula larut2. Masukkan tepung beras ketan, tapioka, dan air sedikit demi sedikit, aduk terus sampai adonan kalis3. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil4. Celupkan dalam air dan gulingkan di atas wijen. Lakukan sampai habis5. Panaskan minyak goreng6. Goreng dengan api kecil sampai berwarna kuning keemasan7. Angkat dan tiriskan. 11. Brownies stick. foto Instagram/ Bahan-bahan- 150 gr DCC cincang- 50 gr butter/margarin- 40 ml minyak sayur- 2 btr telur ayam grade A- 150 gr gula pasir blender halus- 100 gr terigu protein sedang- 20 gr cokelat bubuk Cara membuat1. Tim hingga meleleh DCC, masukkan butter, dan minyak. Aduk hingga semua rata dan meleleh. Sisihkan dan tunggu dingin di suhu ruang2. Kocok lepas telur dan gula dengan hand whisk hingga gula benar-benar larut3. Ayak tepung dan cokelat bubuk. Masukkan ke dalam adonan telur. Aduk hingga rata. Tambahkan cokelat yang sudah dilelehkan tadi. Aduk pelan dengan hand whisk hingga adonan licin4. Tuang dalam loyang yg dialasi baking paper/dioles. Taburi dengan topping sesuai selera. Panggang dengan api besar hingga matang. Penyelesaian1. Biarkan brownies yang sudah matang hingga dingin di suhu ruang2. Potong-potong brownies sesuai selera bentuk Stick3. Susun potongan brownies di loyang kue kering tanpa dioles4. Panggang di oven dengan api kecil hingga kering5. Setelah 25 menit dipanggang. 12. Kentang isi ayam jamur. foto Instagram/ Bahan kulit- 1 kg kentang, kupas, potong-potong, goreng sampai matang, haluskan- 50 gr smoked beef, cincang kasar- 50 gr susu bubuk- 1/2 sdt merica bubuk- 1/2 sdt pala bubuk- 1/2 sdt garam Bahan isi- 250 gr frozen mix vegetables wortel, buncis, kapri, jagung- 1 batang bawang prei, iris halus- 1 batang seledri, iris halus- 5 butir bawang merah, iris tipis- 2 siung bawang putih, cincang- 1/2 sdt merica bubuk- 1/2 sdt garam- 1 sdt gula pasir- 3 sdm minyak utk menumis- 200 gr keju mozarella, potong dadu Bahan lapisan luar- 1 butir telur, kocok lepas, beri 1 sdm air- 100 gr tepung panir halus Pelengkap- cabai rawit Cara membuat- KulitCampur semua bahan kulit, aduk rata, IsiTumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan frozen mix vegetable aduk, masukkan semua sisa bahan kecuali keju mozarella, masak sampai matang dan asat Penyelesaian1. Ambil adonan kulit secukupnya, pulung bentuk bulatan, pipihkan, beri isian secukupnya, 1 potong keju mozarela, tutup rapat, bentuk bulat lonjong. Kerjakan sampai selesai2. Ambil satu bulatan, celupkan ke dalam telur kocok, lalu gulingkan ke dalam tepung panir. Kerjakan sampai selesai3. Panaskan minyak goreng secukupnya sampai panasnya sedang, goreng kroket sampai matang kecoklatan4. Angkat dan sajikan bersama cabai rawit. 13. Lumpur kentang. foto Instagram/jajanskuyyy Bahan-bahan- 500 gr kentang kukus, haluskan- 250 gr gula pasir- 125 gr margarin, lelehkan- 125 gr tepung terigu- 2 butir telur- 200 ml santan kental- 2 tetes pewarna kuning- garam dan vanili secukupnya Bahan topingKismis, chocochip Cara membuat1. Kocok telur, gula, garam dan vanili asal tercampur, selanjutnya masukkan kentang halus.. mixer perlahan dengan speed rendah2. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, kocok rata. Beri pewarna3. Tuang santan, aduk rata di teruskan margarin cair, aduk kembali4. Panaskan cetakan lumpur, oles margarin tipis-tipis dan tuang adonan 3/4 tinggi cetakan. Panggang sebentar, jika mulai mengering beri choco chip/ kismis, tutup cetakan, panggang sampai matang5. Angkat dan ambil dengan bantuan sendok, siap disajikan. 14. Bola kentang isi mozarela. foto Instagram/resepkeluarga_id Bahan-bahan- 400 gr kentang, kupas- secukupnya garam dan merica bubuk- 1/4 sdt pala bubuk- 25 gr keju cheddar parut- 1 batang seledri, iris halus- 2 siung bawang putih, cincang halus- 1/2 butir bawang bombay, cincang halus- 1 bungkus kornet sapi Isi- Secukupnya keju mozarella parut Pencelup- 1 butir telur, kocok lepas Pelapis- secukupnya tepung roti kasar Cara membuat1. Potong-potong kentang bentuk dadu lalu goreng hingga matang, haluskan selagi panas. Bumbui kentang dengan garam, lada, pala bubuk, keju dan seledri, aduk rata, sisihkan2. Panaskan 1 sdm margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu, masukkan kornet , masak sebentar, angkat lalu tuang tumisan kedalam adonan kentang , aduk rata3. Ambil satu sdm adonan, bentuk bulat, pipihkan lalu isi dengan keju mozarella, bulatkan kembali, celup kedalam kocokan telur, balut tepung roti, simpan dalam kulkas sebentar agar menempel sempurna4. Goreng dengan api sedang sampai matang kekuningan, angkat, sajikan. 15. Kue Talam Ubi Kuning. foto Instagram/vthree2107 Bahan lapisan ubi- 350 gram ubi kuning kukus, haluskan- 250 ml santan- 100 gram tepung tapioka- 50 gram tepung beras- 100 gram gula pasir- 1 sdt garam Lapisan putih- 200 ml santan- 50 gram tepung beras- 1 sdm tepung tapioka- 1 sdm gula pasir- 1/4 sdt garam Cara membuat1. Campur semua bahan lapisan ubi, aduk rata, kalau kurang halus bisa diblender2. Siapkan cetakan kue talam, oles minyak, tuang adonan ubi 1/2 cetakan, kukus 15 menit3. Dalam wadah lain campur semua bahan putih, aduk rata4. Tuang di atas adonan ubi sampai penuh, kukus kembali 15 menit5. Angkat, setelah dingin keluarkan dari cetakan. 16. Kue Bingka Ubi Kayu. foto Instagram/buatkue Bahan-bahan- 2 butir telur- 200 ml santan kental- 1/2 sdt garam- pewarna kuning secukupnya- 900 gram parutan ubi kayu- 250 ml air- 200 gram gula pasir- 40 gram mentega/margarin- 2 tetes vanilli Cara membuat1. Peras parutan ubi, tampung air perasannya. Sisihkan parutan ubi, masukkan ke mangkuk besar. Endapkan air perasan hingga pati ubi tampak di dasar mangkuk. Buang airnya yang telah jernih dan campurkan pati dengan parutan ubi kayu2. Dalam mangkuk, masukkan telur, kocok lepas, tuangkan santan, vanili bubuk dan beberapa tetes pewarna kuning3. Rebus air dan gula pasir hingga mendidih. Masukkan mentega dan aduk hingga meleleh. Tuangkan ke dalam mangkuk berisi parutan ubi kayu. Aduk rata4. Tunggu adonan ubi hangat, tuangkan campuran telur + santan ke dalam adonan ubi kayu. Aduk rata dan tuangkan ke loyang yang sudah dioles margarin dan dialas kertas kue5. Panggang kue selama + 45 menit atau hingga kue matang, dinginkan, potong-potong. 17. Gabus Keju Simpel. foto Bahan-bahan- 250 gram tepung tapioka- 2 butir telur- 50 gram margarin- 35 gram keju cheddar- 1 bungkus kaldu bubuk Cara membuat1. Ayak tepung tapioka, tambahkan kaldu, aduk-aduk sisihkan2. Kocok telur hingga tercampur, tambahkan keju parut aduk sampai rata. Kemudian tuang adonan tepung pelan-pelan sambil diaduk dengan spatula, tambahkan margarin uleni sampai kalis atau tidak menempel. Kalo adonan masih lembek dan belum bisa digulung tambahkan sedikit tepung lagi3. Siapkan minyak di dalam wajan, kompor jangan dulu dinyalakan. Bentuk adonan dengan tangan dengan cara dipilin saja. Masukan adonan kedalam minyak di suhu ruang, lakukan sampai adonan cukup banyak untuk digoreng4. Goreng adonan dengan api sedang, setelah semua adonan matang dan naik keatas baru boleh diangkat dan tiriskan. 18. Cookies wafer keju. foto Instagram/eziresdifa Bahan-bahan- 250 gr mentega- 100 gr gula halus- 350 gr tepung terigu- 30 gr maizena- 20 gr susu bubuk- 1 kuning telur- 1 telur utuh- wafer rasa keju- keju parut secukupnya Cara membuat1. Kocok 250 gr mentega, 100 gr gula halus, hingga rata. Masukkan 1 telur utuh dan 1 kuning telur, kocok selama 3 menit hingga agak pucat2. Masukkan terigu 350 gr, 30 gr maizena, 20 gr susu bubuk sambil diayak dan diaduk dengan spatula3. Tipiskan adonan, letakkan wafer rasa keju di atasnya, gulung dan padatkan menyelimuti bentuk wafernya4. Potong-potong sesuai selera. Olesi kuning telur, taburi keju parut, panggang hingga matang api sedang sesuai oven masing-masing, panas atas bawah. 19. Matcha cookies. foto Instagram/mayasefry Bahan-bahan- 100 gr butter- 100 gr gula tepung- 2 kuning telur- 100 gr almond, panggang, cincang kasar- 25 gr tepung maizena- 100 gr tepung terigu prot sedang- 1/4 sdt baking powder- 2 sdt matcha powder- 2 tetes pewarna hijau Cara membuat1. Kocok butter dan gula tepung selama 1 menit dengan mixer kecepatan sedang2. Tambahkan kuning telur, sambil terus dikocok dengan kecepatan rendah3. Tambahkan almond cincang, matcha bubuk dan pewarna hijau. Aduk rata dengan spatula4. Tambahkan tepung maizena, tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk sampai tercampur rata5. Ambil adonan 1 sendok teh, letakkan di loyang, tekan perlahan. Adonan akan melebar ketika dipanggang6. Panggang di oven suhu 140 derajat Celcius sampai matang. 20. Bola-bola singkong krispi. foto Instagram/luis_widarto Bahan-bahan- 500 gr singkong, potong, belah memanjang- 700 ml air- 1/2 sdt garam- 2 sdm gula pasir- 2 sdm krimer- 4 sdm keju parut- 2 lembar daun pandan Bahan pelapis- 2 buah putih telur- tepung panir secukupnya Cara membuat1. Rebus singkong dengan garam dan daun pandan sampai matang, tiriskan2. Selagi panas campur singkong dengan semua sisa bahan, haluskan pakai ulekan yang dibungkus dengan plastik, sampai halus dan tercampur rata3. Kemudian biarkan agak dingin, bentuk bulat-bulat sesuai selera pakai 2 sendok, sampai semua adonan habis4. Gulingkan adonan yang sudah dibentuk ke tepung panir dan sesekali padatkan dan bulatkan5. Lalu lapisi dengan putih telur sampai rata, gulingkan lagi di tepung panir sampai rata6. Panaskan minyak menggunakan api sedang, goreng bola-bola singkong sampai semua sisinya kering. Angkat tiriskan, sajikan hangat. brl/lea Cara Membuat Kue Tradisional. Nagasari adalah kue yang berbahan dasar tepung beras, tepung tapioka, santan, gula, daun pandan dan garam yang diisi pisang. Padahal cara membuat kue kering sebenarnya tidak terlalu sulit lho. Campur bahan a dan bahan b, lalu kocok kembali dengan mixer. Rasanya yang manis mudah membuat siapa pun menyukainya dan aroma pisang menambah keharuman nagasari saat memakannya. Cara membuat Kue Tradisional Getuk Jalan dan Makan From Cara membuat roti abon Cara membuat kue yang simple Cara membuat kue yg gampang Cara membuat kue untuk jualan Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Tapi kamu tenang saja, cara membuatnya tetap mudah kok seperti kue cucur pada umumnya. Sebenarnya kue yang satu ini hampir sama dengan kue klepon, hanya yang membedakannya adalah ukuran dan bentuknya. Kamu tidak perlu menggunakan mixer untuk mengaduk adonannya. Padahal cara membuat kue kering sebenarnya tidak terlalu sulit lho. Masukkan mentega cair, aduk rata. Resep / cara membuat kue cucur juga cara membuat kue lumpur. Oleskan sedikit minyak di bagian dalam cetakan lalu sisihkan. Tambahkan pasta pandan, aduk rata lalu biarkan dingin. Cara membuat kue nona manis Kue ini sering dijajakan di pasar pagi. Mulai dari ubi jalar, tepung beras, santan, dan sagu. Source Cara membuat klepon yang pertama adalah siapkan pewarna adonan hijau seperti pada umumnya. Namun keberadaannya juga ada di jogjakarta dan jawa tengah. Kue ini biasanya dibalut dengan daun pisang. Cara membuat kue tradisional bika padang khas sumatra barat 600 gram orchid butter, kocok atau mentega; Source Resep jajanan pasar kali ini yakni pisang goreng keju. Melansir dari berbagai sumber, ikuti tips membuat kue talam lembut untuk kudapan di rumah saat akhir pekan. Membuat kue legit membutuhkan sebuah sedikit ketelitian dalam membuatnya, karena kue ini memiliki 3 lapisan yang setiap setiap lapisan tersebut cara masaknya berbeda. Sebenarnya kue yang satu ini hampir sama dengan kue klepon, hanya yang membedakannya adalah ukuran dan bentuknya. Oleskan sedikit minyak di bagian dalam cetakan lalu sisihkan. Source Tepung beras, santan kelapa, kelapa muda, dan pewarna jika diperlukan. Pada bulan ramadan, apang paranggi turut didapuk sebagai makanan berbuka puasa. Masukkan mentega cair, aduk rata. Untuk membuat kue dongkal dengan porsi yang sedikit atau dongkal mini, kalian bisa menggunakan cetakan bolu kukus untuk membuatnya. Rasanya yang manis mudah membuat siapa pun menyukainya dan aroma pisang menambah keharuman nagasari saat memakannya. Source Cara membuat kue tradisional bika padang khas sumatra barat Cita rasa manis dari gula merah, ditambah tekstur kue yang empuk, membuat mulut tak perlu banyak mengunyah. Siapkan juga cetakannya dan peralatan lain seperti wadah. Pilih aneka kreasi kue tradisional dengan cita rasa modern, sehingga sesuai dengan selera anak anak jaman now. Tambahkan pasta pandan, aduk rata lalu biarkan dingin. Source Kue cucur merupakan kue bebentuk bulat pipih dengan tekstur kenyal dan empuk dengan rasa manis yang legit. Tuangkan santan sedikit demi sedikit ke dalam campuran bahan tadi. Ikuti petunjuk praktis cara membuat kue kue tradisional secara lengkap dan jelas setahap demi setahap. Resep kue tradisional ini biasanya di sajikan saat pagi atau sore hari bersama keluarga. Cara membuat kue tradisional bika padang khas sumatra barat Source Mulai dari ubi jalar, tepung beras, santan, dan sagu. Tapi kamu tenang saja, cara membuatnya tetap mudah kok seperti kue cucur pada umumnya. Masukkan mentega cair, aduk rata. Membuat kue kering sendiri juga bisa lebih hemat karena biaya yang harus dikeluarkan lebih sedikit, dan kue yang dihasilkan juga bisa lebih banyak. Campur bahan a dan bahan b, lalu kocok kembali dengan mixer. This site is an open community for users to submit their favorite wallpapers on the internet, all images or pictures in this website are for personal wallpaper use only, it is stricly prohibited to use this wallpaper for commercial purposes, if you are the author and find this image is shared without your permission, please kindly raise a DMCA report to Us. If you find this site serviceableness, please support us by sharing this posts to your preference social media accounts like Facebook, Instagram and so on or you can also save this blog page with the title cara membuat kue tradisional by using Ctrl + D for devices a laptop with a Windows operating system or Command + D for laptops with an Apple operating system. If you use a smartphone, you can also use the drawer menu of the browser you are using. Whether it’s a Windows, Mac, iOS or Android operating system, you will still be able to bookmark this website. Siapa yang tak suka dengan kue kering yang renyah dan lezat. Pasti semua orang menyukainya bukan?Sementara resep kue kering itu tidak terlalu susah. Hanya saja beberapa bahan tambahan dalam resep kue kering kerap kali kue kering menghasilkan cita rasa yang lezat tentunya harus dibuat dari bahan-bahan sebelum membuatnya kamu wajib punya 5 bahan utama dari kue kering. Langsung simak ulasannya dari yuk!1. Bahan pengembangFreepikBahan utama pembuatan kue kering yang harus digunakan ialah baking soda atau baking tidak membutuhkan banyak bahan pengembang untuk proses pembuatan kue kering. Sebab tekstur kue kering memang tidak harus mengembang hingga maksimal seperti cake atau adonan cookies mengembang lebih sempurna dan renyah, gunakan soda kue atau baking powder ke dalam adonannya dengan takaran yang Picks2. Berbagai jenis gulaFreepik/user11011977Bahan utama untuk membuat kue kering selanjutnya adalah gula. Beragam jenis gula bisa digunakan, seperti gula halus, gula pasir, gula palem hingga brown pemberiannya untuk memberi warna dan menciptakan rasa manis pada kue gula pasir akan memberikan tekstur renyah dan rasa manis yang tipis di lidah, sedangkan pemberian gula bubuk dan gula palem akan membuat tekstur cookies terasa lebih lembut saat memberikan rasa manis kehadiran gula juga bisa dikreasikan menjadi hiasan untuk kue kering, contohnya saja kue putri MargarinFreepikLemak hewani mentega, lemak nabati margarin juga harus hadir dalam pembuatan kue kering. Penggunaan margarin berfungsi sebagai bahan pengempuk tekstur kue kering dan menciptakan aroma maupun rasa yang hasil maksimal, kamu bisa menggunakan margarin yang memiliki komposisi berkualitas baik. Dengan begitu maka akan menghasilkan tekstur kue kering yang lebih pemberian mentega pada adonan kue maksimal sebanyak 80% dan 20% margarin. Takaran yang terlalu banyak dari 80% kue pun akan menjadi rapuh. 4. TelurFreepik/nnudooSiapa yang belum punya stok telur ayam di rumah? Nah, untuk pembuatan semua jenis kue kering pasti menggunakan telur ayam sebagai bahan dasarnya. Oleh karenanya kamu wajib menyediakan bahan utama tersebut di dari telur ayam itu sendiri sebagai pelembut, perekat, pemberi rasa gurih dan penambah nilai yang digunakan bisa utuh, bagian putih atau kuningnya saja. Pemberian kuning telur ke dalam adonan kue kering akan terasa lebih empuk. Sedangkan bagian putihnya membangun struktur kue jadi kokoh dan Tepung teriguFreepik/yuliyafurmanBahan utama pembuatan cookies berikutnya ialah tepung terigu. Kamu pun wajib memakai tepung terigu yang berprotein rendah atau tepung terigu itu kamu bisa mencampurkan tepung terigu serbaguna dengan tepung maizena sebanyak 51 untuk menghasilkan tekstur cookies yang lebih dari tepung rendah protein adalah daya serap air dan gula yang rendah, sehingga adonan kue tidak menjadi lunak dan kue pun tidak mudah bejamur Setelah mengenal aneka bahan utama dalam pembuatan kue kering, maka kamu bisa langsung membelinya. Ayo, perbanyak referensi dalam membuat beragam resep kue kering untuk lebaran.

adukan berbagai bahan untuk membuat kue