179 resep sayur toge tahu bening ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Sayur bening oyong + jagung dan masakan sehari-hari lainnya.
Resep. Sayur Bening Toge. Eni Ainie. 5.0. ( 1 Rating) Mudah dan sangat nikmat, sajian sayur bening toge dan dipadukan manisnya wortel, bisa menambah cita rasa masakan. Bahan Utama. 1 buah wortel. 300 gram toge. 1 liter air. 2 siung bawang merah. 2 siung bawang putih. 1 sdm gula pasir. 1 sdt garam. Kaldu bubuk secukupnya.
Siapkan toge lalu potong akarnya dan kepala yang berwarna hijau. Pisahkan. Setelah bersih dari ujung toge, cuci bersih lalu tiriskan.
Didihkan air secukupnya dalam panci, rebus daging bersama daun salam, lengkuas, belimbing sayur dan serai dengan api kecil hingga kaldunya bening dan dagingnya empuk. Tumia Bumbu Halus dengan sedikit minyak hingga matang dan wangi. Angkat, masukkan ke dalam rebusan daging. Tambahkan kaldu rebusan hingga menjadi sekitar 1.5 liter.
Langkah 1. Goreng tahu setengah matang, sisihkan dulu. Langkah 2. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai keriting sampai layu serta harum. Langkah 3. Masukkan tauge, aduk-aduk, lalu tuangi air, didihkan. Langkah 4. Tambahkan tahu, bumbui garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk, koreksi rasanya, masak sampai tauge matang. Langkah 5.
#MALIKAChannelcara masak sayur toge tahu bening, potong potong kotak tahu sisihkan potong cabe bawang dan daun bawang lalu goreng tahu yg sudah dipotong ang
EAB1I0d.
cara memasak sayur toge tahu bening